Giornata della torta fatta in casa
1 agosto, venerdì
Scopo della festa
Questo giorno è stato creato per:
* incoraggiare la preparazione di torte a casa
* conservare e trasmettere le ricette di famiglia
* apprezzare le semplici gioie della cucina casalinga
* riunirsi con amici e familiari attorno a una torta
Come si celebra
Anche se non è un giorno festivo ufficiale, è popolare tra gli appassionati di dolci e cucina fatta in casa. In questo giorno:
* si preparano torte dolci e salate: di mele, zucca, carne, frutti di bosco, noci
* si condividono ricette e foto sui social media
* si organizzano gare amichevoli di pasticceria
* si offrono dolci fatti in casa a vicini e colleghi
* si preparano torte con i bambini per insegnare loro le tradizioni
Curiosità
* Si ritiene che le torte siano nate nell’antica Grecia e poi si siano diffuse a Roma e in Europa.
* Negli Stati Uniti, le torte fatte in casa sono diventate simbolo di comfort, soprattutto ai tempi dei coloni.
* L’espressione “as American as apple pie” sottolinea l’importanza della torta nella cultura americana.
Perché la torta fatta in casa è importante
La pasticceria casalinga non è solo cibo, ma un’espressione di cura, calore e legame tra le generazioni. Crea un’atmosfera festosa anche nei giorni feriali.
Come partecipare
Per celebrare la Giornata della Torta Fatta in Casa, non serve un grande impegno — basta preparare una torta e condividerla con chi si ama. Anche la ricetta più semplice assume un significato speciale se fatta con il cuore.